ダイエット145日目　低糖質はクリスマスケーキにも！

ダイエット145日目。

今日も自転車通勤、往復1時間。

スクワットチャレンジは8日目。
今日はお休み。

さて、寒くなってきました。

まだまだ早いですが、クリスマスケーキの予約のお知らせが届いたりする時期になりました。

最近の低糖質ブームで、ケーキも売れなくなる？
それともクリスマスくらいケーキを食べる？

そんなことを考えていたら、このようなニュースが。

こちらのケーキは砂糖の代わりにラカントを使い、小麦粉不使用で低糖質にしているようです。

これを見て、「あれ？パブロバにすればよくない？」と思いました。

パブロバってご存じですか？

「パブロバ」が流行中!?簡単レシピをマスターしたい

簡単にいうと、卵白に砂糖を加えたメレンゲに生クリームやフルーツをデコレーションするもので、小麦粉を使わない分、ふわふわしていますが、くちどけが軽いお菓子です。

砂糖の代わりにラカントでも行けるかな？と検索すると、私の参考にしているばくばクックさんがやっぱり作ってました。

ばくばクックさんはあくまで「低糖質」なので、生クリームを使っていますが、これを水切りヨーグルトをラカントとにすればもっと低脂質で低カロリーに出来ますし、カッテージチーズを加えてチーズクリームにするのもよいかも。

まあ、クリスマスくらい、ダイエットを忘れて楽しんでもいいかなあと思いますけどね。

ダイエット中に甘いものが食べたくなった時、にはパブロバ、ありだと思います(*^-^*)