ダイエット416日目 やはり料理は温度が大事 #オートミール

ダイエット416日目。
本日の運動はスクワット100回。
下腹やせチャレンジは25日目。
さて、前日に煮たオートミールを一晩冷やして、暑いので冷たい状態で食べるということを何度か試していたのですが、いまいち。
本日は、夜のうちに煮て、冷蔵庫で一晩冷やしたものを、常温でお弁当で食べました。
どちらかというと、冷たいのを食べるというより、冷やして一晩寝かせて発生したレジスタントスターチが重要なようです。
一晩寝かすだけでダイエット効果。「オーバーナイトオーツ」の朝ごはん
今回のは冷蔵庫に残っている野菜などと細かく刻んで、鶏ガラスープと牛乳も残っていたので煮込んで、卵も混ぜこみ、トッピングに鶏もも肉と豆苗。
それを常温で食べたら、普通に美味しかったです。
やっぱり温度って大事なのかな?
オートミールを甘い味付けでフルーツと一緒で食べるのなら別かもしれませんが、今日のは普通に美味しかったです。
和風の味付けが良いと聞いたので、明日は和風だしのものをお弁当にもっていきたいと思います。
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