パン作りの魅力を語る
年末のブログ、断捨離日記１８ 食器が増えた！さあどうする？で昔、自分でパンを焼いていてほとんど買っていなかった時期があったことを書きました。 ホームベーカリー不使用、完全に手ごねでした。今思えば仕事もかなり忙しかった時期でした。やめてしまった理由がパンよりご飯党で手作りするより買った方が安いという理由からだったのですが… しかしながらそんな私がなぜそこまでパン作りにはまったのか？ […]
ゆみブログからブログ名変更 ダイエット、日々の生活、本の感想など
年末のブログ、断捨離日記１８ 食器が増えた！さあどうする？で昔、自分でパンを焼いていてほとんど買っていなかった時期があったことを書きました。 ホームベーカリー不使用、完全に手ごねでした。今思えば仕事もかなり忙しかった時期でした。やめてしまった理由がパンよりご飯党で手作りするより買った方が安いという理由からだったのですが… しかしながらそんな私がなぜそこまでパン作りにはまったのか？ […]
効果の出やすいところからということで、まずは比較的ものの少ないお風呂場から始めたのですが、次に取り掛かったのは冷蔵庫です。 ここは「ものが少ない」場所ではありません。しかしながら、毎日使うものであり、かつ日々の暮らしを担う「食」という一番大切なところでもあります。そこが散らかっているのは本当に良くない。特に冷凍庫はパンパンになっていました。私は夕飯で残ったものを冷凍して、自分のお弁当に使っていたの […]