パン作りの魅力を語る 未分類 2019.01.02 お薦め, ドライイースト, パン, 冷凍庫, 手ごね, 食パン型 年末のブログ、断捨離日記18 食器が増えた!さあどうする?で昔、自分でパンを焼いていてほとんど買っていなかった時期があったことを書きました。 ホームベーカリー不使用、完全に手ごねでした。今思えば仕事もかなり忙しかった時期でした。やめてしまった理由がパンよりご飯党で手作りするより買った方が安いという理由からだったのですが… しかしながらそんな私がなぜそこまでパン作りにはまったのか? […] 続きを読む