ダイエット287日目　白滝入りご飯をもっと簡単に

ダイエット287日目。

本日の運動はウォーキング。
今日は所用で有休をとっていたので、近所の遊歩道を適当にとことこ。

ヒップアップチャレンジは20日目。

さて、以前、ダイエット中に白米を食べたい人のための、糖質＆カロリーカットの白滝ご飯の紹介をしました。

このご飯を作るために一番手間なのが、まな板で白滝を細かく刻む作業なのですが、これを簡単にするためにフードプロフェッサーが使えないかな？と思いました。

とはいえ、うちのフープロは最近壊れてしまったのですが、これはあります。

ブンブンチョッパーです。
電気を使わず、紐をひっぱるだけで野菜のみじん切りなどが作れる優れものです。

とりあえず、炒めて水分を飛ばした白滝を入れて、

紐をひっぱってブンブンすると、、、

はい、全く細かく刻めず、そのままぐるぐるに絡まってしましました、、、、
まあ、当然か。

それで多少短めに白滝を切って

再度挑戦、すると、

今度はうまくいきました。
もうちょっと細かいほうが良いかと思いましたが、お米と一緒に炊いたら気にならないかな。

ちなみに、まな板の上で刻むのもなんだかムニムニしたものを切る感覚がそれはそれで楽しくはあります(*^-^*)

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